mardi 18 octobre 2011

défi KKVKVK #41 : Les Œufs Cocotte en robe d’avocat, parmesan et olives noires

Attention, supercherie inside !


Ceci est une fausse entrée mais un véritable dessert !

Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui j’ai décidé de vous parler cuisine et de relever le défi KKVKVK #41 sur le thème des œufs Cocotte proposé par les Papotages de Johanna, la gagnante du KKVKVK #40 avec sa recette des bonbons salés.



Je ne sais pas si ma recette sucrée correspondra à 100% au thème du KKVKVK #41 mais je me suis tellement amusée à la mettre au point que je n’hésite pas une seule seconde à vous la présenter.
Je vous entends déjà vous poser la question de savoir ce qu’une recette de cuisine vient faire sur un blog plus particulièrement dédié au relooking, au style à la couleur et à la beauté. Je vous le demande !

C’est très simple, la recette que je vous propose, c’est comme un relooking à la télé : vous voyez une jeune personne peu maquillée qui ne se sent bien qu’avec des jean’s et des converse et à la fin de l’émission, vous la retrouvez maquillée comme un camion volé, portant une robe du soir à sequins et titubant sur des stilettos de 12 cm. Bref, l’image que vous voyez ne correspond pas à la réalité.
Eh bien pour mon entrée c’est exactement pareil : l’image que vous voyez ne correspond pas à la réalité !
Vous croyez voir une entrée, grave erreur, c’est un succulent dessert !

Mais comment m’est venue cette idée saugrenue ? C’est simple : en partant de plusieurs théories. Tout d’abord les bonbons salés des papotages de Johanna qui cachaient bien leur jeu m’ont vraiment inspirée. Ensuite, j’ai adoré l’épisode de Masterchef qui imposait une version salée de desserts connus. Il ne m’en a pas fallu d’avantage pour chercher l’interprétation sucrée d’un plat salé.
C’est comme ça que sont nés mes Œufs Cocotte en robe d’avocat, parmesan et olives noires.

En panne d'avocats ? Un petit plat à oeuf fera tout aussi bien l'affaire.


En gros plan, le (parmesan) chocolat blanc râpé & les olives noires de confiserie.

Les ingrédients :

2 avocats*
3 pots des Gervita 3x100gr.

1 citron
½ boite de demi-abricots au sirop léger
2 sachets de sucre vanillé
½ tablette de chocolat blanc
12 olives noires de confiserie

- Vider soigneusement 2 avocats. Bien laver l’intérieur des demi-coques à l’eau tiède, les essuyer avec un essuie-tout et citroner l’intérieur. Réserver.

- Battre 3 « Gervita » avec 2 sachets de sucre vanillé. Remplir l’intérieur des avocats vidés avec le mélange.- déposer délicatement par-dessus, 1 oreillon d’abricot en l’enfonçant légèrement. -Décorer avec des petites mouillettes de pain d’épices.- servir avec un petit pot de chocolat blanc râpé
- accompagner d’olives noires de confiserie.

*Récupérer la chair de l’avocat et la mixer avec une boîte de filets de thon au citron. Servir en verrines ou avec des croutons de pain grillé : une tuerie prête en quelques secondes. Et cette fois vous avez votre entrée ;-)

vendredi 14 octobre 2011

Truc de filles : la sublime revanche

Un spectacle à ne manquer sous aucun prétexte

pour une sublime soirée !


Rien ne manque : les plumes, les paillettes, les shoes, le make-up et des filles ab-so-lu-ment sublimes. Alors une fois n'est pas coutume, je voudrais partager mon enthousiasme pour ce spectacle que j'ai déjà eu le plaisir de voir à Cannes et dont la première aura lieu le 2 novembre à Paris...
Et devinez quoi ? J'ai tellement aimé que je retourne le voir à Paris mi-novembre : je vous le dit, à ne manquer sous aucun prétexte, à voir et à revoir avec délectation !

Ce spectacle de Camille Germser, Compagnie La Boulangerie, a lieu au Vingtième Théâtre*, du 2 novembre au 22 janvier à 21h30 tous les jours sauf lundi et mardi.
*7, rue des Platrières, Paris 20ème.
Faisant suite aux trois soirées qu'ils ont données à Lyon, il y a une critique courte mais très élogieuse sur Télérama.

Et aussi quelques images du spectacle :

jeudi 13 octobre 2011

Marron addiction avec Libelul

Véritable Addiction car je suis [et j'ai toujours été] totalement dingue du vernis à ongles marron décliné dans toutes ses nuances : du beige doré au chocolat noir le plus intense.

Alors malgré mon premier article "Marron passion", je n'ai pas pu résister à un deuxième billet autour du thème choisi par Libelul pour son Challenge Nuancier d'octobre : le marron.


Voilà mes petits chouchous. Certains sont très vieux mais je les ai gardés pour me souvenir de leur couleur exceptionnelle


Et comme le dit si bien le récent billet des Papotages de Johanna, je vernis, tu vernis, elle vernit ;-)

samedi 8 octobre 2011

Happy Birthday, concours inside



CONCOURS "RELOOKING ON LINE"



Pour fêter les 3 ans de mon blog et vous remercier de votre fidélité, je vous offre la possibilité de gagner une étude de "Relooking on line"* et 2 "Conseils personnalisés/look"**


Envoyez-moi quelques lignes expliquant ce que vous pensez du RELOOKING et ce que vous en attendez.
Une petite patte innocente se chargera de tirer au sort parmi les réponses les plus drôles, les plus émouvantes, les plus originales, etc.

Les 3 meilleures réponses seront publiées sur ce blog et sur le site : http://www.imagemotion.net/


Pour vous remercier de votre gentille participation,

> La 1ère recevra son "Relooking on line"* silhouette, maquillage et coiffure

> Les 2 suivantes recevront des conseils personnalisés/look**
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* ** L' étude du "Relooking on line"* et des 2 Conseils personnalisés/look** seront adressés après que les petites chanceuses tirées au sort aient renvoyé un questionnaire détaillé avec photos permettant de réaliser leur dossier.
Dépêchez-vous, vous avez jusqu'au lundi 17 octobre minuit pour participer. Vous pourrez en profiter pour nous souhaiter un joyeux anniversaire à mon blog et moi ;-)

vendredi 7 octobre 2011

jeudi 6 octobre 2011

work in progress J - 2


Any idea ?
Vous avez une idée ?

mercredi 5 octobre 2011

Ma victoire contre les Kilos

Un grand moment de solitude !

Oui, c'est un grand moment de solitude à traverser car même si on est aidé par plein de gens zélés, attentionnés et compétents, la bataille contre les kilos est une épreuve en solitaire au long cours. Surtout lorsqu'on vit en famille et que toute une flopée de jeunes et de moins jeunes toujours minces (bien sûr) vous chantent à longueur de temps que vous êtes belle comme ça... en attendant que vous leur cuisiniez lasagnes, pain viennois et autres délices qui vous sont totalement interdits !

Donc, ce n’est plus un secret pour personne, je suis au régime depuis mi-janvier.

Lorsque je me suis mariée je pesais 48 kilos pour 1m56 et je me croyais grosse, trop grosse…

Et puis, de célibataire qui chipotait devant 3 haricots verts ¼, je me suis retrouvée affublée d’un chéri hyper mince dont le coup de fourchette sans égal ne faisait même pas vaciller l’aiguille de la balance. C’est trop injuste (soupir)

Alors j’ai partagé avec lui les pains au chocolats du petit déj., le saucisson du goûter, les diners de fromage accompagnés d’un bon verre de vin blanc. Ah, j’allais aussi oublier, comme à l’époque nous vivions une partie du temps en Italie, je me suis même mise aux pâtes en en particulier les fameuses troffie alla genovese, à la mozzarella in carozza, à la parmigiana, aux lasagnes, aux glaces alla panna, au gianduja . J’en oublie très certainement.

Ajoutez à tout ça 2 bébés, une fausse couche, les allaitements, les fêtes, les deuils, les stress de la vie et tout et tout.

Un jour je me suis retrouvée comme ça :

Bien sûr, les tuniques indiennes ça cache beaucoup de choses (c’est ce qu’on croit) Les grands pulls de chéri aussi. De toute manière, on n’a pas le choix, un jour on ne rentre plus dans rien d’autre.

Heureusement, pour sortir dans la rue il y a quelques astuces qui donnent l’illusion qu’on n’est pas tout à fait aussi énorme que ce vous dit méchamment la balance chaque matin.

Pourtant quand on se pèse c’est toujours après avoir fait son pipi matinal, avant de prendre le petit déj. Et toujours en rentrant le ventre et en évitant de respirer, des fois que l’air des poumons rajoute quelques grammes au verdict final.

Ah bon, je ne suis pas la seule ?

Alors j’ai essayé tous les régimes miracles, toutes les crèmes fabuleuses, presque toutes les poudres de perlimpinpin mais rien n’a marché durablement.
J’ai passé ma vie à faire le yoyo, voire même les montagnes russes.
Dans ma garde-robe, il y avait des vêtements du 36 au 46 (passé le 46 j’ai arrêté d’acheter des vêtements)

J’ai accumulé toutes les bêtises du genre : un jour rien que des ananas, le lendemain des pommes de terre, le jour suivant du fromage blanc à en faire des cauchemars pour terminer la semaine avec une raclette, des frites, 1 litre de coca, un baba au rhum et enfin la moitié de la boîte de chocolats belges avec mon café pour essayer de compenser les frustrations! Bon, j’exagère un peu tout de même.

Et puis un beau jour, j’ai enfin décidé de faire du sport. Moi qui détestais ça, je me suis mise à la course à pied.

6 mois plus tard, je courais 10km. J’ai même fait des compétitions, dont la « Cursa de Natale » à Monaco : c’est souverain pour la ligne - sans jeu de mot. On commence la course en grimpant du port jusqu’en haut du rocher : si tu ne meurs pas tout de suite au moins tu auras grillé assez de calories pour te permettre de les reprendre en déjeunant au Café de Paris à l’arrivée.

Et patatras, la veille d’une compète, je tombe et me bousille un genou. Plus de course possible. Plus de truc pour griller les calories.
Comme je n’avais pas appris à gérer mes apports caloriques puisque je comptais uniquement sur le sport pour brûler le surplus, je me suis remise à grossir encore plus qu’avant. C’est devenu catastrophique.

Jusqu’au jour où, début janvier, en lisant un billet de la Recessionista j’ai enfin eu le déclic en cherchant la 11ème bonne raison de ne rien acheter pendant les soldes.

En ouvrant mon dressing j’ai vu tous ces vêtements dans lesquels je ne rentrais plus. Alors j’ai pris une excellente résolution de début d’année : me mettre au régime !

Si j’arrivais à enfiler toutes les petites merveilles qui dormaient sagement sur les cintres et les étagères, j’aurais une garde-robe superbe sans rien dépenser… Alors que si je devais racheter un dixième de la totalité de ce que je ne portais plus, mon banquier ferrait sa tête des mauvais jours.

Voilà comment tout à commencé.

J’ai fait un vrai régime* intelligent en supprimant ce qui est inutile et en privilégiant viande, œufs, poisson et légumes à volonté + 2 C.à S. d’huile (1 d’olive et 1 de colza) par jour. Peu de sel. Pas de sucre, pas de gâteaux ni de produits industriels ni de fromage et surtout pas de produits ni boissons "light" contenant de l'aspartam = c'est un piège infernal. Par contre, 1 tranche de pain maison. Quelques fromages blancs à 20% et des fruits au goûter.

*Quoiqu'on en pense un check-up et un suivi médical sont indispensables pour adapter le régime au cas de chacun. C'est grâce à une analyse qui montrait un taux de glycémie trop élevé que j'ai fini par comprendre d'où venait mon excédent de poids et corriger mes erreurs durablement.

Après 8 mois de régime j'ai perdu 13 kilos et je peux enfin entrer dans une boutique sans qu’on me suggère le rayon femmes fortes.

J’ai acheté plein de robes pendant les soldes. J’ai retrouvé le plaisir de porter des ceintures. Je me sens légère et rajeunie.

Ma prochaine étape : vider et réorganiser mon dressing en ne gardant que les petites tailles…

Et attendre les soldes d’hiver.

work in progress J - 3


Guess what !
Devinez quoi !

mardi 4 octobre 2011

Marron passion avec Libelul

Couleur d'automne par excellence, le marron, couleur choisie par libelul pour son challenge Nuancier du mois d'octobre, est une couleur aux nuances extrêmement variées qui s'étend du beige au brun profond.

Particulièrement facile à accessoiriser avec l'or il se marie très bien avec des couleurs pastel comme le rose poudre, le bleu ciel et le jaune pâle pour créer une harmonie classique

il s'harmonise avec des teintes franches et violentes à la mode color block comme le fuschia, l'orange et le turquoise pour se faitre tendance.

Associé en ton sur ton avec un écru et un taupe il deviendra raffiné et élégant.

Combiné avec du velours vert mousse et du jaune moutarde, il se transforme en intemporel campagne anglaise ou autrichienne.

Mixé avec du noir, du cuir et de l'argent, et le voilà rock'n'roll.


Finalement, tout est bon dans le marron !